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协赛新型蛋白饲料原料问世 山东工厂预计年产2000余吨

来源:中国科技财富 作者: 2019年12月24日
[导读]  

  12月上旬,协赛(山东)工厂完成调试进入正式生产运行阶段,预计年产单细胞蛋白饲料原料2000余吨。这是继iCell与全球知名啤酒品牌合作——利用其工艺水生产单细胞蛋白之后的第二个成功的商业化运作项目,以山东中谷淀粉糖有限公司的工艺水生产单细胞蛋白HiTechPro®。HiTechPro® 是一种天然、可持续、可追溯的饲料原料,可饲用于畜禽、水产、宠物,以满足不断增长的蛋白需求。

  全球对蛋白的需求量高,野生鱼被大量捕捞用于生产水产养殖所需的鱼粉鱼油饲料。为生产足够的鱼粉支持水产养殖的发展,渔场也面临巨大的压力。过渡捕捞造成渔业陷入恶性循环。协赛生产的新型、安全、优质的单细胞蛋白HiTechPro®为渔业的可持续发展和满足全球日益增长的蛋白质需求开创了一条崭新的途径。

  食品工业的营养副产物是一个非常庞大的数量,协赛正是利用这些未被利用的营养宝藏,通过专利技术进行资源化增值,同时开创一种新兴的可持续蛋白。自2017年,首次商业化生产后,协赛技术受到了饲料行业、环保行业、单细胞蛋白研究领域等多方关注和支持。此外,资源化利用废弃资源可为推动产业结构优化升级提供创新动力,随着协赛技术在合作伙伴工厂的实施,将会帮助合作伙伴加快实现价值再造和产业优化升级。”协赛研发及销售副总裁王丽娟博士说道。    

  协赛全球独创的专利技术能够创造一个稳定的生物繁殖的生态系统,有效地将低值或废弃的营养物转化为高值蛋白资源,提供一种健康、高适口性的鱼粉完美替代品。同时,缓解了野生渔业资源压力,为水产养殖业提供了高性价比的原料选择,也为食品生产链提供了可持续的闭环解决方案。

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